Es war ein wunderbarer
Abend auf dem Willi im Herzen der Heidelberger Weststadt. Das Wetter die
Temperatur, die Leute und natürlich die Speisen ... alles war perfekt.
Alle Teilnehmer komplett
in Weiß gekleidet, weißes Tischtuch nebst Serviette, weißes Porzellangeschirr,
weiße Kerzen und Wunderkerzen. Selbstverständlich bringt auch jeder seine
Speisen und Getränke selbst mit. Wichtig ist, dass auch alles wieder
mitgenommen wird. Nichts bleibt zurück ausser Bildern und der Erinnerung an
einen gelungenen Abend mit Freunden.
„Le Dîner en Blanc“ ist ein Import aus Paris,
der bereits weit verbreitet ist. Begonnen hat es, wie zu lesen ist, 1988.
Monsieur P. aus Paris musste sein Sommerfest, für das er über 200 Freunde
geladen hatte, kurzerhand in einen öffentlichen Park, den Bois de Boulogne
verlegen, da in seinem eigenen Garten nicht genug Platz war. In den folgenden
Jahren beschloss er, das Event – ohne Genehmigung – mitten in Paris abzuhalten
und fand damit großen Anklang. Seither findet das Dîner en blanc jedes Jahr an
einem geheimen Ort in Paris statt. Jeder Gast muss pünktlich an einem
bestimmten Punkt sein und bekommt dort weitere Anweisungen. Einen Eindruck, was
bis heute daraus geworden ist bekommt man hier: http://www.demotix.com/news/2152099/le-diner-en-blanc-celebrates-25th-anniversary-paris#media-2152087
L’escargot à la tête hat
an Le Dîner en Blanc in der Heidelberger Weststadt teilgenommen und alle
eingeladen die bio-vegane Kochschule zu schmecken -
Amuse gueule und Dessert zum Genießen. Vielen Dank an unsere Freunde, die
tatkräftig zum Gelingen beigetragen und auch den Genuss mit uns geteilt haben.
Im nächsten Jahr gerne wieder.
